はい。十二六は出荷後も変化をするお酒です。この変化は出荷してからの期間やその間の温度変化によっても変わります。できるだけ味の変化が少なくなるよう 様々な工夫はしておりますが、毎回若干味のバランスが異なります。この点はご容赦ください。 また、時期によって意図的に味の変化を付ける場合があります。例えば平成18年の12月後半の出荷の際には、クリスマスに飲みたいという方と、お正月に飲 みたいという方がいらっしゃったため、当社からの出荷時点で通常より若干甘めの状態で出荷しました。今後この様なことをするかどうかは未定です。